桶裝水如果未開封，它的保質期一般為三個月；桶裝水如果已經開封，它的保質期則只有15天左右，最佳飲用時間為5~7天；開封的桶裝水如果已經用了超過15天，這時候水喝起來雖然沒什么口感

純凈水：不含任何礦物質的水，在除去有害物質的同時，也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。純凈水屬于人工制造水，俗稱“死水”，對人體沒有任何營養價值。

“在喝水問題上，人們最大的誤區是水越純越好?！笔澜缢幕芯繒L、中國醫促會健康飲用水專業委員會李復興教授指出，自然界根本不存在什么純凈水，全世界也沒有任何科學依據證明

水是維系生命的必需品，可水同時也是提高生命質量的最佳“保健品”和“美容品”。研究發現，富含偏硅酸的礦泉水不僅能夠降低患老年癡呆的發病幾率，對人體心血管、骨骼起到保健作用，

很多有“講究”家庭越喜歡用純凈水甚至蒸餾水。生活水平提高很多家庭逐漸脫離自來水飲水隊伍加入桶裝水大軍。然而桶裝水各種假水現象頻頻發生此外由于價格原因純凈水成為眾多家庭首選

現在市面上的瓶、桶裝飲用水品種五花八門，有礦泉水、純凈水、蒸餾水、天然水、山泉水、礦物質水等。這些水外觀上都是清澈透明、無色無味，但是消費者都習慣隨口一句“拿瓶礦泉水”。